El sábado pasado se llevó a cabo en la Facultad de Bromatología UNER, el V Encuentro de Cátedras de Semiología de las carreras de Veterinaria del país y de la Universidad de la República, de Uruguay; organizado por los docentes Ariel Kowsolski y Pablo Cruz, de nuestra Unidad Académica.
Participaron del encuentro de Cátedras de Semiología, que se desarrolló tanto de manera presencial como híbrida, docentes de Udelar, de la Universidad Nacional de La Plata, Universidad Nacional de Buenos Aires, Universidad Nacional del Litoral, Universidad Nacional de La Pampa, Universidad Nacional de Rosario, Universidad Nacional de Río Cuarto y Universidad Nacional de Villa María.
El acto de apertura estuvo a cargo del decano de la Facultad de Bromatología, Gustavo Isaack, acompañado por el secretario académico, Hugo Giménez y el secretario de extensión universitaria y cultura, José Dorati.
Luego de darles la bienvenida al Encuentro de Cátedras de Semiología, el decano expresó “espero que tengan una excelente jornada de trabajo en este quinto encuentro, que contempla la tan importante formación integral de las y los profesionales veterinarios en Argentina, organizada hoy aquí en Gualeguaychú por los docentes de nuestra carrera, Ariel Koslowsky y Pablo Cruz; a quienes agradecemos además la predisposición para que esto se desarrolle”.
De esta manera, el Encuentro de Cátedras de Semiología tuvo como objetivo compartir las vivencias de cada lugar, los desafíos durante la pandemia, sobre alfabetización académica, los instrumentos, herramientas y las implementaciones de cada Facultad y el tema de las nuevas tecnologías, con todo el debate actual sobre el bienestar animal que debe comenzar a pensarse de manera conjunta, de acuerdo a la Comisión Institucional para el Cuidado y Uso de Animales de Laboratorio (CICUAL), y ver cómo en otros países lo han ido desarrollando, sumamente valioso para todos los participantes a esta jornada.
La carrera de Medicina Veterinaria de la Facultad de Bromatología, única en la provincia en su especialidad, con una importante matrícula y crecimiento constante, así como el intercambio con estudiantes de Udelar, que avanzan en su carrera en la Facultad (Institución presente en este Encuentro de Cátedras de Semiología), la participación en proyectos tanto de investigación como de extensión, muestran un crecimiento sostenido, que se enriquece y fortalece con jornadas de este tipo y más aún en miras al incipiente desarrollo en el predio del Hospital Escuela de Veterinaria, como espacio destinado a desarrollar las actividades de docencia, prácticas e investigación de la Unidad Académica.
