La UVC culpa del faltante del asado a las medidas de fuerza que lleva adelante la Federación Obreros de la Industria de la Carne y Afines en reclamo de mejoras salariales.
«El 31 va a ser peor que el 24»
Por otro lado, Rodríguez entiende que las ventas del próximo 31 serán «peores» que las del pasado 24, puesto que en estas fechas los uruguayos son proclives al turismo. «Las ventas el 31, depende la zona, van cambiando porque la gente tiende a irse de vacaciones. Ya mucha gente se fue por el 24, y en el 31 va a ser peor», detalló.
«Evidentemente, el disfrute está a la orden del día y, según mi opinión, la venta va a ser media chata», remarcó el vicepresidente de la UVC y agregó: «Trabaja el carnicero de donde va la gente, que también está bien» agregando este tema al del faltante de cortes como el del asado.
Por último, desde la UVC sostuvieron que los precios en las carnicerías se mantendrán prácticamente sin cambios en relación con el año anterior.
Fuente Ámbito
